红曲是我国人民发明的1种传统纯天然食用色素，是1种红曲霉菌所生产的色素，对人体无毒无害。 【营营养析】 1.近代医学研究报告认为，红曲具有降血压，降血脂的作。

　　红曲米是中国独特的传统食品，距今已经有千年历史，以籼稻，粳稻，糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。早在明代药学家李时珍所著《本。

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　　红曲米大多数是红棕色的，大米发酵而来。有活血化瘀，健脾消食，跌打损伤的作用。还可以预防心脑血管疾病。现在普遍用来做烧菜/卤菜/零食的调色剂。望采纳，谢谢！

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　　红曲米是天然的，他的基本原料是大米接种红曲霉菌，红曲霉菌是种无毒的微生物，没有副作用，相反由于红曲价格米中含有一种称作“洛伐他定”的物质，对降血压，降血脂报价。

　　红曲米中的主要作用成分就红曲，高品质中的红曲粉费用里面只要是含有洛伐他丁和亚麻酸，可以起到降低胆固醇，甘油三酯多少钱，低密脂蛋白的作用。所以长期吃红曲米或者红曲。

　　红曲与功能多少性红曲的区别 红曲与功能性红曲都由大米经紫红曲霉菌发酵而得。但两者所用的紫红曲霉菌的特性相差很大，其发酵工艺也不一样，所得产品的性能相差甚远，。

　　中医认为红曲米功能主治：活血化瘀；健脾消食。主饮食积滞；脘腹胀满；赤白下痢；产后恶露不尽；跌打损伤。现代西方医学研究红曲米的临床作用是治疗和预防心脑血。

　　天然发酵菌种的，当然无害，而且还有很好的益处-----近年来药理学家发现，红曲入药，是一种出色的降血脂，降血压天然药物。在李时珍主编的巨著《本草纲目》一书中。

　　红曲米是中国独特的传统食品，距今已经有千余年的历史，早在明代药学家李时珍所著《本草纲目》中，就记载了红曲可做为中医药材，认为红曲营养丰富，无毒无建立害，具。

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